Weird Girl del birrificio Rebel's

Weird Girl (4,8%) è una birra di Rebel's, produttore con sede a Roma (RM). Si ispira alla tipologia delle Bitter/Pale Ale, birre considerate alla base della cultura brassicola del mondo anglosassone e caratterizzate da facilità di bevuta e valorizzazione del contributo del malto. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Citra, Magnum e Centennial. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole e biscotto e più in lontananza tendenze assimilabili a spezie, caramello e tostato.