(S'è) Espresso Kenya del birrificio War

Prodotta da War di Cassina de' Pecchi (MI), (S'è) Espresso Kenya è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira vagamente alla tipologia delle Helles, stile con cui si indicano le classiche birre chiare tedesche, caratterizzate da elevata bevibilità e un carattere maltato ma equilibrato e nate alla fine del XIX secolo. In aggiunta però questa birra è per certi versi anche assimilabile alla famiglia delle Spiced Beer, generica espressione con cui sono indicate birre brassate con l'aggiunta di spezie, erbe aromatiche e altri ingredienti peculiari: nella fattispecie la ricetta prevede l'aggiunta di caffè. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di caffè, oltre a note di cereali e miele. Infine successivamente si avvertono sfumature di erba tagliata e fiori.