Munich Helles del birrificio Shire Brewing

Prodotta da Shire Brewing di Pomezia (RM), Munich Helles è una birra collaborativa dal tenore alcolico medio. Si ispira alla tipologia delle Helles, tipiche birre chiare della cultura brassicola della Germania, legate al consumo di tutti i giorni e nate alla fine del XIX secolo per ribattere all'ascesa delle Pils. La luppolatura è ottenuta con varietà Magnum, Tettnanger e Hallertau Tradition. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele e cereali e in un secondo momento tendenze riconducibili a fiori ed erba tagliata.