Viveur del birrificio Kashmir

Prodotta da Kashmir di Filignano (IS), Viveur è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla tipologia delle Bitter/Pale Ale, creazioni considerate alla base del patrimonio brassicolo del Regno Unito e caratterizzate da facilità di bevuta e valorizzazione della componente maltata. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Comet. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole e biscotto e a un'analisi più approfondita tendenze assimilabili a tostato, spezie e caramello.