Terzo Grado (10,5%) è una birra di Eastside, produttore con sede a Latina (LT). Si ispira alla tipologia delle Double IPA, variazioni più amare, forti e intense delle American IPA, caratterizzate da una luppolatura copiosa, ma anche da una grande facilità di bevuta. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale e resina e in secondo piano pennellate riconducibili a cereali, miele e caramello.