Be Happy del birrificio Opperbacco

Prodotta a Notaresco (TE) dall'azienda Opperbacco, Be Happy è una birra con una gradazione alcolica pari al 7,5%. Trae ispirazione dalla tipologia delle New England IPA, moderna variante delle American IPA, caratterizzate da aroma di frutta tropicale, aspetto torbido, componente amara contenuta e corpo vellutato. La luppolatura è ottenuta con varietà Mosaic, Citra, Amarillo, HBC472 e Columbus. Nel profilo aromatico si ritrovano note di albicocca, agrumi, pesca e frutta tropicale e in secondo piano tendenze riconducibili a resina.