Folkstud10 del birrificio Hilltop

Folkstud10 (5,5%) è una birra di Hilltop, produttore con sede a Bassano Romano (VT). Prende a modello la categoria delle Fruit Beer, vaga denominazione che indica birre brassate con il ricorso a frutta: in questo caso la ricetta prevede l'aggiunta di guava, mango, ananas e frutto della passione, un attributo che ne caratterizza radilcamente il ventaglio aromatico. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Mosaic e Talus.