Taco Stand del birrificio Alder

Prodotta a Seregno (MB) dall'azienda Alder, Taco Stand è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,4%. Prende a modello la tipologia delle Pilsner, uno degli stili più rivoluzionari della storia, nato a metà del XIX secolo nell'attuale Repubblica Ceca e consistente in basse fermentazioni facili da bere, bilanciate ed eleganti. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Mosaic, Waimea, Citra, Saphir e Krush. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele, crosta di pane e fiori e più in lontananza sfumature assimilabili a spezie ed erba tagliata.