4x4 del birrificio Opperbacco

Prodotta a Notaresco (TE) dall'azienda Opperbacco, 4x4 è una birra con una gradazione alcolica pari al 7%. Trae ispirazione dalla tipologia delle American IPA, interpretazione statunitense delle classiche IPA britanniche, riviste in chiave contemporanea secondo gli ingredienti disponibili in loco e il gusto locale. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Cascade, Citra, Simcoe, Idaho 7 e HBC472. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e successivamente sfumature riconducibili a melone e spezie.