No Man Can Kill Me del birrificio Wild Raccoon

Prodotta a Udine (UD) dall'azienda Wild Raccoon, No Man Can Kill Me è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,4%. Trae ispirazione dalla tipologia delle New England IPA, moderna variazione delle American IPA, contraddistinte da aspetto opalescente, componente amara contenuta, aroma di frutta tropicale e corpo vellutato. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Strata, Nelson Sauvin e Mosaic. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, albicocca, pesca e agrumi e in un secondo momento sfumature riconducibili a resina.